Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Giới thiệu về trang trại Nuguo đạt giải ba nhóm rửa ướt Geisha tại cuộc thi Best of Panama BOP năm」
Trước đây, khi một số bạn muốn thưởng thức cà phê Gesha đến Front Street Coffee gọi Gesha, các barista của Front Street Coffee đều sẽ nhẹ nhàng hỏi một câu, "Bạn muốn nói đến Gesha của Ethiopia, hay Gesha của Panama?", mọi người đều ngơ ngác không phân biệt được hai loại Gesha này khác nhau ở điểm nào. Ngày nay, danh tiếng của Gesha Panama
Đọc tiếp →
Cà phê Trung Mỹ có độ nhận biết rất cao trên thị trường cà phê toàn cầu, mặc dù diện tích khu vực Trung Mỹ không lớn, nhưng khu vực này sở hữu nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú. Trung Mỹ là dải đất hẹp nối liền Nam Mỹ và Bắc Mỹ, địa hình chủ yếu là cao nguyên và núi non, xen kẽ các bồn địa và thung lũng, đồng thời bị hệ thống núi Cordillera chạy qua, tạo thành vành đai núi lửa Thái Bình Dương. Đất núi lửa màu mỡ thuận lợi cho canh tác, và nằm ở vùng nhiệt đới, khí hậu các bồn địa giữa núi ôn hòa, rất thích hợp cho việc trồng cà phê và các loại cây trồng khác. Do đó trong 7 quốc gia Trung Mỹ, có 6 quốc gia sản xuất cà phê, và nổi tiếng nhờ sản xuất cà phê, như Honduras
Đọc tiếp →Trước đây, khi một số bạn muốn thưởng thức cà phê Gesha đến Front Street Coffee gọi Gesha, các barista của Front Street Coffee đều ân cần hỏi một câu, "Bạn muốn nói đến Gesha Ethiopia hay Gesha Panama?", mọi người đều ngơ ngác không phân biệt được hai loại Gesha này khác nhau như thế nào. Ngày nay, danh tiếng của Gesha Panama
Đọc tiếp →
Panama nổi tiếng với cà phê Gesha, một trong những loại cà phê đắt nhất thế giới. Hiện tại, trên danh sách hạt cà phê của Front Street Coffee (FrontStreet Coffee), các loại cà phê thuộc vùng Panama cơ bản đều là cà phê Gesha. Ngoài cà phê Gesha nổi tiếng của Estate Hòn Ngọc Xanh, còn có Savage của Estate Deborah
Đọc tiếp →
Trước khi Geisha giành giải thưởng lớn BOP vào năm 2004, Panama luôn là một quốc gia nằm ở rìa của cà phê đặc sản, không được giới cà phê quốc tế chú ý. Sau đó, cùng với sự phát triển của cà phê Geisha, đất nước Panama mới dần được mọi người biết đến. Ngoài việc là một địa điểm chiến lược quốc tế, Panama còn là một vùng tuyệt vời để trồng và sản xuất cà phê đặc sản. Nằm ở Trung Mỹ, nơi đây có những lợi thế tự nhiên về ánh sáng mặt trời, đất đai và núi cao, cùng với nguồn lao động dồi dào, khiến khu vực này trở thành thiên đường nuôi dưỡng cà phê. Các vùng trồng cà phê chính gồm 4 vùng: Boquete, Volcan, Santa Clara
Đọc tiếp →
Gesha, nhờ hương vị tuyệt vời và mức giá đáng kinh ngạc, đã vươn lên trở thành một giống cà phê nổi tiếng nhất thế giới hiện nay, ngay cả những người tiêu dùng cà phê thông thường cũng đều từng nghe nói về Gesha. Vì vậy có thể thấy, danh tiếng của Gesha thực sự không hề nhỏ. Giống như các giống khác, Gesha cũng sẽ vì vùng trồng,
Đọc tiếp →
Ai cũng biết, Front Street Coffee là nơi bán hạt cà phê, nên dù là cửa hàng flagship trực tuyến hay cửa hàng offline, các sản phẩm được trưng bày đều là hạt cà phê. Và Geisha, giống cà phê đang hot được nhiều người biết đến, có thể nói là chiếm tỷ lệ lớn nhất trong danh sách hạt của Front Street Coffee, khoảng gần 30% số hạt đều là Geisha. Vì vậy thường có bạn bè hỏi, nhiều Geisha
Đọc tiếp →
Gợi ý cà phê vị trái cây nhiệt đới——Hạt cà phê eleta của Front Street Coffee Panama 90+ Geisha Estate, vùng sản xuất: Volcán, độ cao: 1400~1800m, phương pháp chế biến: phương pháp 90+, giống: Geisha, nhà sản xuất: 90+ Estate, hương vị: bergamot, cam ngọt, nho chín, cảm giác lên men, nhiều loại trái cây nhiệt đới
Đọc tiếp →
Panama có độ nổi tiếng rất cao trên thị trường cà phê toàn cầu, tuy sản lượng không cao nhưng nổi tiếng nhờ sản xuất giống Geisha có hương hoa tinh tế, hương hoa nhài và hương đào. Ngoài ra, Geisha cũng đã trở thành một trong những giống cà phê được ưa chuộng nhất thế giới, và tại nhiều phiên đấu giá cà phê, Geisha đều có thể giành được mức giá phá kỷ lục. Vì vậy, có thể nhiều người sẽ nghĩ rằng Panama chính là nơi khởi nguồn của giống Geisha. Tuy rằng các nhà sản xuất cà phê Panama đã khám phá ra tiềm năng của giống Geisha, nhưng Panama chỉ là nơi giống này trở nên nổi tiếng, còn nơi khởi nguồn thực sự của Geisha là ở Ethiopia, là giống địa phương của Ethiopia. Ban đầu vào 1
Đọc tiếp →
Geisha là một giống cà phê chủ yếu mang hương hoa tinh tế và vị trái cây ngọt ngào, đã làm đảo lộn nhận thức của các giám khảo tại cuộc thi Best of Panama năm 2004, từ đó trở thành giống quan trọng dẫn đầu xu hướng hương vị trong giới cà phê, sự nổi tiếng của nó cũng thúc đẩy xu hướng phát triển của cà phê đặc sản gần 20 năm nay. Trong cà phê Geisha
Đọc tiếp →
Thông thường khi mua hạt cà phê, trên bao bì đều có ghi thông tin về hạt cà phê, như vùng trồng, giống, độ cao và phương pháp chế biến, v.v. Cà phê Ethiopia phổ biến trên hạt
Đọc tiếp →
Trang trại làng Gesha Ethiopia Gesha Village Coffee Estate Trước khi gặp Willem Boot, Adam Overton chỉ có một giấc mơ mơ hồ, mong muốn mua một trang trại ở Ethiopia,
Đọc tiếp →
Không phụ sự mong đợi, tại cuộc đấu giá Gesha BOP Panama năm nay, Gesha phơi nắng của Elida Estate giành chức vô địch đã lập kỷ lục mới cho giá đấu giá với mức cao 10013 USD
Đọc tiếp →
Nếu phải nói ai là "ngôi sao hàng đầu" trong giới cà phê specialty hiện nay, câu trả lời chắc chắn là Geisha với độ phổ biến không hề giảm. Kể từ năm 2004, sau khi Hacienda La Esmeralda thành công "đưa Geisha lên đỉnh", họ cũng không phụ sự mong đợi khi tiến hành trồng trọt và quản lý tinh tế, nghiêm ngặt giống cà phê thơm ngon này, đồng thời giới thiệu một hệ thống phân loại chuyên biệt,
Đọc tiếp →Geisha, Geisha, vì cách phát âm tương tự như geisha trong tiếng Nhật, nên có biệt danh là "cà phê Nghệ Kỹ". Hạt cà phê Geisha được coi là giống cà phê sáng nhất, phong phú nhất và có đặc tính hương thơm mạnh mẽ nhất, vì liên tục phá kỷ lục giá cà phê thế giới, Geisha đã trở thành cà phê đặc sản
Đọc tiếp →
Các loại hạt cà phê được bày bán tại cửa hàng Front Street Coffee tuy không được coi là nhiều, nhưng cũng không hề ít. Luôn có những vị khách vì không biết chọn thế nào mà đặt câu hỏi như thế này với Front Street Coffee: "Bạn thích loại hạt cà phê nào hơn?" Gần đây thường xuyên có khách hỏi Front Street Coffee như vậy. Thành thật mà nói, mỗi loại hạt cà phê đều có
Đọc tiếp →Có người nói cà phê Gesha đắt như vậy, rốt cuộc cà phê Gesha có vị như thế nào? Front Street Coffee cho rằng khi uống cà phê Gesha sẽ cảm thấy đây không phải là một ly cà phê, mà là một ly trà hoa quả. Do vùng trồng khác nhau, nên hương vị mà cà phê Gesha thể hiện cũng không giống nhau, nhưng nhìn chung, cà phê Gesha tự mang một
Đọc tiếp →
Gần đây có bạn hỏi Front Street Coffee, phương pháp chế biến rượu vang có phải là ngâm hạt cà phê trong rượu vang không? Vậy loại cà phê này có chứa cồn không. Không phải đâu~ Hạt cà phê chế biến theo phương pháp rượu vang chỉ là áp dụng cách làm rượu vang để lên men hạt cà phê, chứ không phải ngâm hạt cà phê trong rượu vang. Khi hạt cà phê lên men cùng với phần thịt quả, quá trình này ít nhiều đều sẽ tạo ra cồn, nhưng sau khi rang ở nhiệt độ cao, cồn sẽ bay hơi hoàn toàn, nên không cần lo lắng có cồn còn sót lại trong hạt cà phê. Bài viết này Front Street Coffee sẽ nói về hạt cà phê chế biến theo phương pháp rượu vang của Hartmann Estate, Panama. Front Street Coffee——Hạt cà phê chế biến theo phương pháp rượu vang của Hartmann Estate Vùng trồng: Volcán, Panama Estate: Ha
Đọc tiếp →
Có người nói cà phê Geisha đắt như vậy, vậy rốt cuộc cà phê Geisha có vị như thế nào? Front Street Coffee cho rằng khi uống cà phê Geisha sẽ cảm thấy đây không phải là một tách cà phê, mà là một tách trà hoa quả. Do nơi trồng khác nhau, nên hương vị mà cà phê Geisha thể hiện cũng không hoàn toàn giống nhau, nhưng nhìn chung, cà phê Geisha tự mang một loại
Đọc tiếp →"Cà phê Gesha có phải rất đắt không?" Nhiều bạn khi lần đầu nghe đến cà phê Gesha có thể sẽ bị "choáng" bởi cái tên khác biệt của nó. Thực tế, tuy cà phê Gesha có giá tương đối cao hơn so với nhiều loại hạt cà phê đặc sản thông thường, nhưng không phải loại hạt cà phê Gesha nào cũng đắt như vậy. Nếu
Đọc tiếp →